Malt adalah kecambah biji-bijian serealia yang telah dikeringkan. Biji-bijian dibuat berkecambah dengan merendamnya di dalam air, lalu menahan proses perkecambahan lebih lanjut dengan pengeringan. Biji-bijian yang telah menjadi malt akan membentuk enzim yang memecah pati di dalam biji-bijian menjadi gula, termasuk monosakarida glukosa, disakarida maltosa, trisakarida maltotriosa, dan gula yang lebih kompleks seperti maltodekstrin. Enzim lain juga terbentuk, seperti protease, yang memecah protein di dalam biji-bijian menjadi bentuk yang dapat dimanfaatkan oleh ragi. Malt juga mengandung sejumlah kecil gula jenis lain seperti sukrosa dan fruktosa, yang sesungguhnya bukan produk dari modifikasi pati namun sudah ada di dalam biji-bijian sebelum proses pembuatan malt. Biji-bijian yang dijadikan malt digunakan untuk membuat makanan dan minuman.
Kami, PT Central Pacific Prima merupakan distributor bahan makanan terkemuka di Jakarta. Kami menjual extract malt / malt extract / ekstrak malt dengan kualitas bagus dan harga yang terjangkau.
Dried Malt Extract makanan kesehatan Bubuk Terbuat Dari Cair Melalui Pengeringan Vakum. Mempertahankan Semua Manfaat Gizi Dan Organoleptik Cair...
Malt Ektrak DriedEkstrak Malt Kering Terbuat Dari Cairan Ekstrak Malt Dari Nutritional Manfaat Organoleptik Ekstrak Malt Cair...
Malt ExtractEkstrak Malt Kering Terbuat Dari Cairan Ekstrak Malt Dari Nutritional Manfaat Organoleptik Ekstrak Malt CairMakanan Manis...
Light Dried Malt Extract adalah makanan kesehatan yang sempurna untuk berwarna terang, warnanya sangat pucat.Ini juga memiliki rasa malt lebih ringan...
Makanan Kesehatan Ab Malt Ekstra Bubuk Malt Ekstrak Hm100* Food And Beverage Product From People Who Care *Dme Hm100 Terbuat Dari Malt Dan Air,...
Dark Dried Malt ExtractEkstrak Malt Dark Bubuk Terbuat Dari Ekstrak Cair Malt Melalui Vacume Pengeringan. Mempertahankan Semua Manfaat Gizi Dan...
Crunchy MilkSusu Crunchy Terbuat Dari Ekstrak Malt, Gula, Susu Bubuk, Dll Melalui Proses Produksi Ilmiah, Susu Renyah Mempertahankan Aroma Klasik...
Crunchy MaltMalt Crunchy Adalah Tonik Malted Minuman Yang Terbuat Dari Ekstrak Malt, Gula Pasir Putih, Bubuk Kakao, Fructose Syrup, Produk Susu...
Coconut Malt Crunchy adalah butiran tonikum dari Malt dengan rasa kelapa, yang dibuat dari malt extract, gula pasir, serbuk susu, serbuk kelapa dll...
Malt Extract CairEkstrak Malt Cair Dievaporasi Dari Ekstrak Yang Berasal Dari Malt Dan Barley. Enzim Yang Pertama Terbuat Dari Wort, Dan Kemudian...
Malt Extract Ovaltine SlimOvaltine Slim Terbuat Dari Ekstrak Malt, Sukrosa, Sirup Jagung Fruktosa Tinggi, Bubuk Kakao Dan Bubuk Seluruh Telur Dll.*...
Slim Ovaltine 040Ovaltine Slim 040 Terbuat Dari Bubuk Ekstrak Dan Kakao Malt Melalui Proses Produksi Khusus, Ovaltine Slim 040 Menyajikan Seperangkat...
Lacovo Ekstrak MaltLacovo Adalah Tonik Makanan Minuman Yang Terbuat Dari Produk Susu, Ekstrak Malt, Glukosa, Cocoa Powder, Beberapa Vitamin Dan...
Ab Malt Ekstra Malt Ekstrak SupremeSdme Terbuat DariĀ Jelai, Malt, Air, Dan Enzim, Melalui Proses Produksi Penyaringan, Penggilingan, Menumbuk,...
Apabila ada pertanyaan lebih lanjut mengenai produk kami, silakan menghubungi kami via email dan telepon.
For more information please send me a message or contact us!
Please enter the words you want to search in the field below
Mohon isi biodata Anda terlebih dahulu agar tetap terhubung dengan kami